昨日の続きを
昨日、枝豆の収穫祭が行われました。
精魂こめて育てたメンバーが、次々と収穫していきます。
みなさん、やはり喜びが表情にあらわれていますね
ちゃんと育ってくれてヨカッタヨカッタ
「これは根粒バクテリアといって・・・」
古川先生が収穫した枝豆を使って、説明
根粒バクテリアとは、
マメ科の植物の根につき、
その植物が光合成でつくられたブドウ糖を吸収し、増殖。
その際窒素を固定し、アミノ酸・たんぱく質の合成をするそうです。
やがて根粒が成熟すると、このマメ科の植物によって、
それら栄養が吸収されていくそうです。
つまり共生関係があるので、
マメ科の植物は、
窒素が少ない荒地でも生育することができるそうです。
枝豆だけに、豆知識
結局、1.8kgの枝豆を収穫することができました。
ムシ喰いもなく、上出来
なお、枝豆収穫後の畑には、
ポットで生育していたモロヘイヤを植えつけました
モロヘイヤ、新入部員です
さて、収穫した枝豆はどうなるのか?
そして、笑顔でミニカボチャを手にする三宅先生が起こした
アクションとは?
次回をお楽しみに


